不锈钢厨具的优点

　不锈钢厨具产品包括：灶具、烟罩、厨房机械、调理柜、货架等不锈钢制品。 由于都是在厨房里面使用，所以很容易沾上油烟、灰尘以及残食等，所以必须加以保养，才能延长其使用寿命。

　不锈钢台面：不锈钢台面光洁明亮，各项性能较为优秀。它一般是在高密度防火板表面再加一层薄不锈钢板。

　　优点：坚固，易于清洗，实用性较强。

保养：

　　化学作用对很多材质的台面有侵蚀作用，如沾到盐分就有可能生锈。

　　平时应注意避免将酱油瓶等物品直接放在台面上。

　　清洁：

　　不可使用酸性和磨擦性的清洁剂。

应避免使用硬度较高的清洁工具如钢丝球等，过硬的清洁工具容易造成表面起毛、表面刮伤等现象。

不锈钢厨具的选购应重质量、功能、颜色等因素。产品应具有耐磨、耐酸碱、防火、防菌、防静电。设计上应兼顾美观、实用、便利的基本要求。